试管恒温仪的温度控制原理：根据热膨胀系数的不同，双金属片在温度改变时，两面的热胀冷缩程度不同，因此在不同的温度下，其弯曲程度发生改变。温度高于双金属片的膨胀温度时，双金属片接点位置变形而断开，电路断开。温度低于双金属片的膨胀温度时, 双金属片接点位置恢复原形而闭合，电路闭合。